亀有経済新聞

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同店のナンバーワン商品である「ハラミ刺」「もやしナムル」「大力ハイボール」と秋山さん

　亀有の豚ホルモン専門店「豚のホルモン 大力」（葛飾区亀有5、TEL 03-3628-7743）が1月9日、10周年を迎えた。

　金町店（葛飾区金町6）の2号店として2002年1月、現在の店主である秋山亮さんがオープンした同店。席数はカウンター中心の13席で、20～50代の男女がメーン。客単価は2,000円前後。

　関西風ホルモンをコチュジャンなどを混ぜたオリジナルのタレで食べるのが同店の特徴。「人気」メニューは「豚のハラミ刺」（570円）と「もやしナムル」（280円）。オリジナルエキスと焼酎、炭酸を割った「大力ハイボール」（320円）は雑誌やテレビなど紹介される看板メニューだ。秋山さんは「開店当初からゆるぎのない人気で、ハイボールに関しては来店客の8割が注文する」と話す。

　秋山さんは中国の出身で、日本大学芸術学部でカメラを学びカメラマンとして活躍。結婚を機に義父の店である金町店で修業し独立を果たした。開店から10年たった感想について、「辛いことも多くあったが、それ以上に楽しいことが多かった。毎日開店のちょうちんを掲げるときに、今日はどんな人が来るのか想像すると楽しくなる。それだけ多くの常連や来店客に恵まれている」と振り返る。

　10周年を記念して2月9日まで、人気メニューの「ハラミ刺」「もやしナムル」「大力ハイボール」の3品を1,000円で提供している。「常連客だけでなく、これをきっかけに多くの方に知ってもらえれば。これから10年も、また楽しい店でにぎやかであり続けたい」とも。

　営業時間は16時30分～23時30分（ラストオーダー）。火曜定休。

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